Знаете ли вы о пользе болгарского перца? Если нет, то читайте об этом в нашей статье.

Болгарский перец, в особенности сорта красного цвета, очень богат витамином С и бетакаротином. Но следует помнить, что максимальная концентрация полезных веществ обнаруживается около плодоножки, а это место многие безжалостно обрезают. В болгарском перце также содержится довольно редкое вещество рутин, или витамин Р. Он способен противостоять дряхлению кровеносных сосудов и их ломкости. Кроме того, рутин делает стенки капилляров более эластичными. Таким образом, болгарский перец помогает проводить профилактику атеросклероза и тромбоза...

Кушать на ночь и ложиться спать с набитым животом. Без лишнего лукавства признайтесь, кто хотя бы раз не делал этого?! А ведь родные предупреждали, на пользу такое ночное обжорство вряд ли пойдет. Причиной столь халатного отношения к собственному организму могут стать различные заболевания. Которые лучше не провоцировать, дабы избежать куда более сложных проблем, связанных со своим драгоценным здоровьем.

Почему нельзя есть перед сном, показали последние ис...

Многие наверняка уже знают, что самым полезным является цельнозерновой хлеб из неочищенной муки. В процессе приготовления оболочки зерна, которые содержат массу полезных веществ, не удаляются, а перемалываются вместе с зерном. Вот почему в цельнозерновом хлебе содержится больше всего питательных веществ и витаминов.

Цельнозерновой хлеб улучшает перистальтику кишечника и помогает справиться с проблемами ЖКТ. Этот продукт богат грубыми волокнами, которые, разбухая, впитывают в себя токсины и выводят шлаки...

Тефф, злаковое растение, пришедшее из Эфиопии, стремительно набирает популярность среди приверженцев здорового образа жизни. Среди поклонников тефф — Гвинет Пэлтроу и Виктория Бекхэм. В данном продукте много белка, кальция, железа и диоксида кремния, полезного для костей, кожи и соединительных тканей.

Примечательно, еще совсем недавно тефф расценивался как корм для скота. Тефф редко вызывает аллергии и легко переваривается, что делает его привлекательным для людей с проблемами со здоровьем...

Объектом научного внимания постоянно становятся самые различные продукты. Неожиданно медики назвали превосходный продукт для похудения, о свойствах которого раньше диетологи не задумывались, и, как выяснилось, совершенно напрасно.

В ходе исследований учеными было установлено, что корнеплод, который мы считаем обычным, и порой им пренебрегаем, в самом деле, облагает огромным количеством свойств, крайне полезных для организма человека. В первую очередь, важно, что при употреблении блюд с репкой значительно повышается иммунитет к различным инфекциям, что особенно актуально в сезон простуд...

Ученые с мировыми именами спорят, какие диеты предпочтительнее. В частности, теперь известно много нового о диетах для похудения. Теперь не трудно понять, почему самые известные диеты часто не помогают. В настоящее время, даже при наличии огромного количества разногласий, специалисты сходятся во мнении относительно содержания в диетах сахара.

Ранее было принято считать, что сладости однозначно являются запрещенными продуктами, если человек стремится улучшить фигуру...

Специалисты, работающие в Техасском христианском университете, провели исследование, которое помогло определить, как нужно есть, чтобы похудеть. Секрет оказался прост — нужно долго и тщательно пережевывать пищу и есть как можно медленнее.

В своем исследовании ученые решили установить связь между скоростью употребления пищи и получением калорий. Для этого было отобрано 35 добровольцев, страдающих от избытка веса и столько же людей с нормальной массой тела. Обе подгруппы ели всего один раз в день, в специально контролируемых условиях. Эксперимент продолжался на протяжении 2 дней...

Перекусы на протяжении дня помогают сохранять активность и работоспособность. К тому же это хороший способ избежать переедания во время обеда. Главное, когда приходит чувство голода, есть полезные продукты.

Горсть миндаля, фундука или грецких орехов. Все орехи — поставщики растительного белка, который положительно влияет на энергетический баланс в организме. Грецкие орехи улучшают память и помогают усваивать трудную информацию. Кешью и миндаль укрепят иммунную систему, а кедр и фундук положительно влияют на зрение и активизируют работу головного мозга. А арахис улучшит настроение и уравновесит нервную систему...

Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) разрешила к использованию капсульный эндоскоп PillCam Colon производства израильской компании Given Imaging. Устройство предназначено для исследований толстой кишки.

Решение о регистрации PillCam Colon было принято после изучения результатов исследования с участием 884 пациентов. Во время испытаний безопасность и информативность капсульной эндоскопии сравнивались с показателями стандартной колоноскопии. Чувствительность нового устройства по итогам КИ составила 88%, а специфичность в определении аденом (размером не менее 6 мм) – 82%...

Давно известно, что голод – это важнейшее чувство, необходимое для выживания любого живого организма. Группой американских ученых в ходе нового исследования было сделано открытие, позволяющее лучше разобраться в механизме возникновения чувства голода. В статье, опубликованной в научном журнале Nature, изложены результаты их исследования, которое позволило точно установить, откуда поступает сигнал, извещающий организм о необходимости подкрепиться...