Многие из нас слышали о том, что антиоксиданты очень полезны для здоровья. Впрочем, не так много людей действительно разбирается в том, что же это такое.

Наш организм состоит из миллиона клеток, которые каждый день сталкиваются с различными внешними раздражителями, подвергаясь угрозам. Эти раздражители и провоцируют появление свободных радикалов. Они могут повреждать клетки, ДНК и отрицательно воздействовать на метаболизм. У части наших клеток есть способность к самовосстановлению после этих повреждений, а у других нет. Учёные считают, что свободные радикалы вносят решающий вклад в процессы старения...

Известный западный диетолог Джонни Боуден составил список крайне полезных продуктов, которые по его мнению обязательно должны употребляться в пищу, — однако люди их часто избегают. Что вошло в этот перечень недооцененных помощников здоровья?

Свекла. Доктор Боуден рекомендует употреблять свеклу невареной. Этот продукт — прекрасный источник фолиевой кислоты, а также природных пигментов, которые помогают организму противостоять раку. Кроме того, простой и дешевый корнеплод содержит в себе уникальную комбинацию магния и калия, что делает его прекрасным средством для продления здоровья сердца...

Биологи из Института Сангера в Хинкстоне (Великобритания) обнаружили присутствие в кишечнике человека более двух тысяч видов бактерий, которые раньше были ученым неизвестны. Об этой находке специалистов рассказал журнал Nature.

Микрофлора кишечника, влияющая на все аспекты жизнедеятельности организма, изучается наукой давно. Но ученые до сих пор не знают, каков ее точный состав. Многие микробы, например, просто гибнут при попытке извлечь их для исследований...

Американские исследователи заявили, что «возраст» продуктов оказывает влияние на продолжительность жизни. Так, «старое» мясо может сократить ее на несколько лет.

Сотрудники Гарвардского университета (США) изучили полезные свойства пищевых. Ученые установили прямую связь свойств мяса и возраста животного. Оказалось, проблема заключается не только в уменьшении полезных свойств, но и в опасности такого продукта.
Анализу была подвергнута оленина, вз...

Российские ученые создали новую пищевую добавку. Ее ингредиентом оказалась привычная для многих регионов страны рябина. Из нее в Новосибирске разработан поливитаминный комплекс с рядом полезных веществ.

Пищевые БАДы (биологически активные добавки) становятся все более популярными, их употребляют как поклонники экологического стиля жизни, так и приверженцы фитнес-питания. Часто на прилавках можно увидеть зарубежные таблетки, порошки и капсулы. Однако не отстают от тренда и российские производители. Так, ученые из Новосибирска разработали новейшую пищевую добавку, имеющую в своем составе множество полезных веществ...

Каждому из нас хочется питаться всем, чем только душа пожелает и, конечно, не поправляться. Но, к сожалению, таким даром обладает далеко не каждый человек. У таких людей очень высокий обмен веществ, в связи с чем они и не толстеют. Но что же делать остальным? Можно ли ускорить метаболизм? Конечно, да. Об этом и пойдёт речь в нашем материале.

Что такое метаболизм?

Для начала нам нужно определиться с терминологией...

Исследователи из Флоридского Атлантического университета заявили, что рекомендации по приему аспирина для людей после 40 лет при отсутствии противопоказаний важны не менее, чем рекомендации по избавлению от лишнего веса, здоровому питанию и поддержанию активности. В частности, по мнению специалистов, аспирин необходим при полипах в кишечнике.

Полипы ободочной и прямой кишки очень распространены среди современных людей в возраст после 40 лет, отмечают ученые...

То, как организм справляется с патогенами и стрессами, а также обмен веществ и защищенность от избыточного веса зависит от работы кишечника, об этом заявил профессор пищевой микробиологии Гленн Гибсон из Университета Рединга (Англия). Поскольку от здоровья кишечника зависит 70% ресурсов иммунной системы человека, его важно поддерживать профилактическими мерами, подчеркнул ученый.

Эксперт дал несколько советов о том, как улучшить состояние кишечника...

Существует масса сомнительных методик по очистке кишечника, эффективность которых не подтверждается наукой, и которые не рекомендуют врачи. А вот несколько натуральных и безопасных способов произвести данную очистку.

Яблочный уксус. Благодаря свойствам антиоксиданта и антибиотика яблочный уксус обеспечивает рост здоровых бактерий кишечника, одновременно способствуя его очистке. Более того, он и сам содержит бактерию под названием Acetobacter, которая способствует нормальному функционированию желудочно-кишечной системы и всех протекающих здесь процессов...

Одной из наиболее популярных техник в борьбе с лишним весом и целлюлитом, сегодня являются водорослевые обертывания. Они обладают не только подтвержденным эффектом моделирования фигуры, но и демонстрируют комплексное положительное влияние на организм. Эта интересная и полезная процедура заслуживает того, чтобы рассмотреть ее подробнее.

Почему водорослевое обертывание ценно для организма