Записи с меткой: исследование

Время от времени неплохо побаловать себя шоколадом или деликатесом в качестве награды или для того, чтобы отпраздновать. Однако в такой традиции кроется подвох: таким образом формируется очень опасный механизм решения психологических проблем.

И в скором времени вы будете испытывать первый импульс открыть холодильник, когда вы будете расстроены или как только вы почувствуете гнев, одиночество, стресс, усталость или скуку. Но эмоциональный голод никак нельзя утолить пищей...

Давно известно, что голод – это важнейшее чувство, необходимое для выживания любого живого организма. Группой американских ученых в ходе нового исследования было сделано открытие, позволяющее лучше разобраться в механизме возникновения чувства голода. В статье, опубликованной в научном журнале Nature, изложены результаты их исследования, которое позволило точно установить, откуда поступает сигнал, извещающий организм о необходимости подкрепиться...

Новое исследование, которое показало, что обоняние человека способна определить уровень жирности пищи, возможно, не просто забавная находка, а пригодится нам в реальном мире для вполне практического использования. Например, производители диетических продуктов смогли бы манипулировать запахом пищевых продуктов, чтобы сделать нежирные продукты более привлекательными для худеющих людей, тем самым сокращая количество жира в рационе...

Эксперты сообщили, что гранаты являются плодами, которые не просто полезны, но и способны помочь обеспечить вам стройность. Гранат давно зарекомендовал себя, как идеальный источник различных витаминов, в том числе, он богат антиоксидантами и прочими микроэлементами, действующими на организм укрепляюще и способными продлить жизнь. Что касается граната, так оказалось, что он обладает и еще одним уникальным свойством.

Если употреблять гранат регуля...

Идентичные близнецы из Великобритании, врачи по профессии, помогли ученым исследовать влияние двух разных диет на человеческий организм. На протяжении месяца один из них не употреблял углеводов, а другой практически полностью отказался от жиров.

35-летние Александр и Крис Ван Туллекен (Alexander and Chris Van Tulleken) были приглашены редакцией научно-популярных программ телеканала ВВС для участия в съемках одного из фильмов документального сериала Horizon...

Об удивительной пользе для человеческого организма морепродуктов наслышаны все, поэтому мы всегда стараемся покупать самую лучшую рыбу, заботясь о здоровье. А между тем, эксперты сообщили, что более дешевые сорта рыбы не менее полезны. Кроме того, некоторые из них даже превосходят по своим полезным свойствам те элитные сорта, которые принято считать деликатесными и изысканными.

В частности, диетологи рекомендуют людям, неравнодушным к собственному здоровью, обращать внимание н...

Американские эксперты усомнились в безопасности пищевого красителя карамельного цвета. Ранее была доказана его безвредность, однако сейчас появились вопросы. Во время одной из контрольных проверок в сладкой газировке был найден 4-метилимидазол, содержание которого значительно превышало норму.

Данное соединение – побочный продукт производства красителя. На сегодняшний день сложно сказать, все ли продукты с карамельным цветом опасны для здоровья, так как детального исследования не проводилось...

Ученые постоянно ищут способы, как избавиться от проблемы лишнего веса, и теперь они сообщили, что имеется довольно простое, но при этом очень эффективное решение. Вам поможет обыкновенная брусника, эта ягода является настоящим спасением для тех, кто не хочет поправляться, и в то же врем не в силах отказаться от употребления жирных и слишком калорийных продуктов. При этом, ягоды брусники не только способствуют снижению уровня сахара в крови, но и способны снизить уровень сахара, нормализовать холестерин...

Изучение древней ДНК, извлеченной из костных останков восьми земледельцев эпохи позднего неолита, живших на Иберийском полуострове, поколебало распространенную «кальциевую» гипотезу возникновения переносимости молока среди европейцев из-за отсутствия в генетическом материале связанной с этой способностью мутации. Авторы исследования, эволюционные биологи из Упсальского университета (Швеция), основываясь на полученных результатах, выдвинули свою теорию появления толерантности к лактозе...

Диетические напитки оказывают непосредственное влияние на повышение аппетита. Ученым из частного исследовательского университета имени Джона Хопкинса удалось это выяснить, проанализировав данные соцопросов с 1999 по 2010 годы.

Исследователи изучили статистические данные не только о потреблении напитков, но и о содержащихся в них калориях. Несмотря на то что производители убеждают меньшей калорийности диетических газировок по сравнению с обычными видами напитка, на практике все оказывается наоборот...