Записи с меткой: мясо

Людям для выживания необходимо отказаться от мяса

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Людям для выживания необходимо отказаться от мяса

Ученые считают, что человечеству необходимо отказаться от мяса ради собственного выживания, — об этом пишет Lancet. Согласно их заключению, в развитых странах уровень потребления мяса должен сократиться на 80% — эта мера поможет спасти экологию Земли и позволит решить вопрос с ресурсами пищи для растущего населения мира.

Авторы нового исследования, о котором сообщает журнал, утверждают, что людям нужно глобально пересмотреть подход к вопросам питания, если они заинтересованы в том, чтобы обеспечить благоприятные условия для выживания ...

Читать далее »

Кому нельзя есть мясо?

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Кому нельзя есть мясо?

Количество случаев аллергии на мясо продолжает расти в такой пропорции, что это поражает учёных. Есть мнение о том, что укусы клещей могут быть виновниками данного феномена, но некоторые исследователи считают основной причиной повышенную чувствительность к сахару.

Если у человека вдруг появится аллергия на мясо, то его жизнь может перевернуться. В медицине ее называют аллергией на альфа-гал, из-за этой болезни приходится полностью менять свое питание, одежду, способы отдыха и даже принимаемые лекарства...

Читать далее »

Салаты с мясом, насколько они полезны?

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Салаты с мясом, насколько они полезны?

Еще древнеримские целители рекомендовали к каждой трапезе подавать салаты, которые облегчают переваривание пищи. Правда, в древности салатом называли исключительно смесь листьев пряных растений, приправленную уксусом, медом и чесноком. Такое блюдо действительно способствует перевариванию жирной пищи и очень полезно для здоровья. Сейчас салатом принято называть любую холодную и покрошенную мелкими кусочками смесь. Зачастую в нее входят далеко не самые полезные продукты. Классический пример – салаты с мясом...

Читать далее »

Питание при беременности

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Питание при беременности

Женщины, находящиеся в положении часто опасаются за здоровье своего малыша. Существуют различные советы по поводу правильного рациона. Но основное правило – питание должно быть со всеми витаминами и не должно быть вредным.

Не обязательно питаться однообразно – это даже может навредить. Должен быть баланс: организм требует и белки и углеводы и глюкозу

Читать далее »

Глобальное ожирение может быть вызвано потреблением мяса

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Глобальное ожирение может быть вызвано потреблением мяса

Новые эксперименты, реализованные специалистами, показали, что ожирение может быть связано с потреблением мясных изделий.

Такую информацию сообщили авторы комплексных лабораторных наблюдений из ведущего клинического центра. Как стало известно, во время осуществления испытаний научные работники задействовали респондентов из 170 стран мира. Оказалось, что мясная продукция имеет такое же воздействие на организм людей, как и сахар.

Мед...

Читать далее »

Потребление мяса как фактор риска развития дивертикулярной болезни толстой кишки

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Потребление мяса как фактор риска развития дивертикулярной болезни толстой кишки

Готовые продукты из переработанного мяса в виде копченостей, твердых колбас и тому подобного заслуженно считаются одной из наиболее вредных разновидностей пищи (особенно с точки зрения онкологии). Но, как утверждают ученые, и избыточное потребление блюд из натурального мяса может быть вредным для кишечника.

Частое употребление в пищу т.н...

Читать далее »

Гликемический индекс мяса

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Гликемический индекс мяса

Современные люди все чаще задумываются над своим питанием. Тенденция последних лет – отказ от крайне калорийных вредных кулинарных блюд и продуктов. Такой подход помогает человеку быть не только красивым, но еще и здоровым. Грамотное диетическое питание предусматривает растительную пищу, мясо и рыбу

Читать далее »

Учены советуют есть стейки с овощами, чтобы улучшить пищеварение

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Учены советуют есть стейки с овощами, чтобы улучшить пищеварение

Овощи помогают нормализовать пищеварение при потреблении большого количества недожаренного мяса. Ученые провели исследование, в ходе которого изучили влияние красного мяса на пищеварительную систему лабораторных крыс.

Негативного влияния большого количества белковой пищи можно избежать, если вместе с тем же мясом потреблять свежие овощи с высокой концентрацией волокон. Кроме того, полезно заедать мясо картофелем.

Избыток белков приводит ...

Читать далее »

Мясо вызывает панкреатический рак: считают эксперты

Рубрики: Панкреатит  Нет комментариев

Мясо вызывает панкреатический рак: считают эксперты

Люди, которые любят употреблять подгоревшее красное мясо (приготовленное на гриле), у них на 60% повышается риск заболевания поджелудочной железы — это доказали американские ученые.
Исследования, которые проводили специалисты, подтвердили, что частое употребление красного мяса очень вредно. Есть возможность сократить риск заболевания панкреатического рака, перестав регулярно употреблять в пищу красное мясо, приготовленное на гриле...

Читать далее »

Какие продукты заменят мясо: меню для вегетарианца

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Какие продукты заменят мясо: меню для вегетарианца

Полностью отказаться от мяса могут не все, но если есть мясо не каждый день, а хотя бы пару раз в неделю питаться растительными белками вместо животных, вы сможете принести своему организму немало пользы.

Единственной проблемой в данном случае является то, что в продуктах растительного происхождения белка содержится не так много, как в мясе. Однако те, кто едят мясо, на самом деле употребляют гораздо больше белка, чем требуется. Норма белка для взрослого человека составляет 45-55 граммов в день...

Читать далее »