Записи с меткой: переедание

По словам диетолога Елены Соломатиной, переедание чревато возникновением осложнений, включая смертельно опасные инсульт и инфаркт.

«Переедание может привести к серьезным проблемам со здоровьем, из-за него обычно страдают внутренние органы», — заявила медик в интервью.

Соломатина заметила: когда желудок наполняется слишком большим количеством пищи, то значительно увеличивается в объеме и начинает давить на диафрагму. Это, в свою очередь, осложняет работу сердца, которому становится трудно сокращаться в нормальном активном режиме...

Редко встретишь такого человека, которому не знакомо жжение «под ложечкой», которое возникает обычно после еды. Изжога может появляться как регулярно, так и разово, но в любом случае эти симптомы требуют вмешательства и неприятны. Причинами изжоги могут быть заболевания желудочно-кишечного тракта, нервные переживания, беременность, и обильная, жирная пища. Помочь можно травами, которые смогут нормализовать кислотность желудка, укрепят клапан между желудком и пищеводом, а также правильным поведением во время еды и после...

Причиной ежедневного поедания больших порций является растянутый желудок. Проблема переедания происходит из-за того, что наш организм так устроен, что сигнал о том, что человек сыт, доходит до мозга лишь спустя 15 минут, после заполнения желудка. И получается, что желудок наш заполнен, но пока мозг об этом не знает, нам кажется, что мы еще хотим есть. И благодаря эластичности стенок желудка мы можем за эти 15 минут вместить в себя еще такую же порцию еды...

Желудок — это эластичный мышечный орган, именно в нём происходит обработка пищи желудочным соком и преобразование её в химус (полужидкую кашицу). Всякий раз, когда вы съедаете большую порцию пищи и выпиваете много жидкости, желудок расширяется, чтобы вместить в себя всё, чем вы себя только что порадовали. Но по мере того как частично переваренная пища переходит из желудка в двенадцатиперстную кишку для следующего этапа пищеварения, он начинает снова сжиматься и постепенно возвращаться к своему нормальному размеру...

Все мы знаем, что есть много вредно и что полезная правильная и здоровая еда. Но, даже придерживаясь здорового питания, легко переесть.

Давайте ознакомимся с рекомендациями, которые помогут вам ограничить потребление пищи.

Планируйте прием пищи заранее. Нормальная порция для здорового и активного человека 250 — 400 г. Все остальное уже лишнее. Попробуйте взвешивать порции перед приемом пищи. Через неделю вы уже будете знать приблизительно, сколько вы съели, и не будете накладывать себе лишнее...

Переедание знакомо многим. Особенно это актуально в новогодние праздники, когда стол ломится от яств. Как можно отказаться от оливье, жареной картошечки со свининой, праздничного торта? Как итог – вы переели. Что же делать в такой ситуации.

Способ №1: чай

Заварите себе чай, любой – чёрный или зелёный. Но не выпивайте сразу целую чашку. Ведь при обильном питье проблема переедания только усугубиться. В том числе не надо добавлять сахар или мёд, а вот от лимонной дольки или имбиря отказывать себе не стоит. Они только способствуют ускорению пищеварения...

Врач-диетолог предупреждает о вреде переедания популярного лакомства.

Скоро-скоро Новый год, когда на столы будут поданы всякие деликатесы, которые не входят в ежедневное меню. В их числе и красная икра, потому что Новый год без шампанского и красной икры – это не Новый год.

При этом следует иметь в виду, что во всем следует знать меру. Даже в новогоднюю ночь. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что красная икра богата витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, включая омега-3, и другими полезными веществами...

Кажется, что мы уже забыли, что еда – это средство для поддержания нашей жизни. Для нас она стала напрямую связанной с наслаждением и утешением. Психолог из Гарвардского университета Джудит Джей Вуртман, рассказывает о причинах, которые заставляют человека воспринимать еду как эмоциональный объект.

«Известно, что на фоне стресса и сильных эмоциональных переживаний, рука сама тянется к еде. Порой мы просыпаемся утром, с желание чего-то эдакого (острого супа, плитки шоколада, ведерка мороженного, соленых крекеров с сыром и т.д.)...

Именно в холодное время года многие люди набирает лишний вес – это является прямым следствием того, что еда начинает потребляться в большем количестве. По словам медиков, нужно учиться отличать мнимый голод от реального, иначе переедание станет серьезной проблемой для здоровья.

Специалисты отмечают, что в холодное время года для организм тратит очень большое количество энергии на обогрев. Это значит, что он не должен оставаться без пищи. Поэтому осенью и зимой мы чувствуем обостренный аппетит – наше тело посылает сигналы о том, что ему необходимо топливо...

Ученые установили: потребляя пищу с высоким содержанием жиров, организм не насыщается и продолжает испытывать голод, побуждая человека переедать.

Вывод о том, что жирная пища нарушает механизмы сытости, был сделан американскими учеными из Бэйлорского медицинского колледжа. Они установили, что потребление жирной еды изменяет производство лептина – гормона, ответственного за ощущение сытости и прекращение процесса трапезы.

Исследователи...