Записи с меткой: продукты питания

Употребление картофеля, хлеба, жареного мяса, яиц, сладких фруктов считается вредным для здоровья. Но ученые доказали, что сами по себе они могут быть полезными, а в их плохой «репутации» виноваты скорее плохие схемы питания и невоздержанность в употреблении.

Наверное, белый пшеничный хлеб – чемпион по обвинениям в свой адрес. Но как показали длительные исследования, клейковина, содержащаяся в пшенице, является веществом, необходимым для поддержания крепкого здоровья на долгие годы...

Все вещества, которые мы принимаем в пищу должны быть лечебными средствами, а все лечебные средства — пищевыми веществами». Это сказал Гиппократ.

Врач-диетолог Валерий Сергеев лечит своих больных старым, но оправданным способом — правильной едой, Сергеев не заставляет их голодать, не устраивает разгрузочные дни. Он кормит и мясом, и овощами, и молочными продуктами, поит соками — самых невообразимых составов фруктов, добавляя в них травы. Но все это — в меру...

Секрет хорошего самочувствия кроется в сочетании на тарелке плодов разных цветов

Зеленые, желтые, красные… Чем больше на вашей тарелке будет разноцветных фруктов и овощей, тем лучше для вашего самочувствия и жизненного тонуса!

Так в один голос утверждают врачи-диетологи и психологи с большим стажем работы. Как показывают научные исследования, каждая группа, в которую входят овощи и фрукты одного цвета, обладает особыми ценными питательными свойствами, полезными для здоровья...

Зачастую диеты настолько изнуряют организм, что замедляют метаболизм, чем и объясняется стремительный набор веса после резкого похудения.

Некоторые люди от рождения имеют высокий уровень метаболизма, то есть, даже ничего не делая, они по-прежнему сжигают больше калорий, чем кто-либо другой. Однако данная особенность организма встречается не у всех.

С возрастом, обмен веществ замедляется (примерно каждые десять лет). Причиной этого является постепенная потеря мышечной массы...

По статистике главными проблемами человечества являются сердечно-сосудистые заболевания и ожирение. Учеными было проведено исследование, в результате которого было выделено 6 продуктов, которые рекомендуется употреблять ежедневно, чтобы сохранить свое здоровье.

Помидоры представляют собой природное хранилище витаминов. Они так же содержат ликопин – мощный природный антиоксидант, обеспечивающий защиту от онкологических заболеваний. Перед употреблением в пищу томаты лучше подвергнуть термической обработке...

Здоровое питание помогает людям держать вес под контролем. Закуски, богатые полезными жирами и клетчаткой на самом деле могут помочь меньше съедать за обедом или ужином. Ученым известно, что через пять минут после попадания пищи в желудок, организм начинает вырабатывать гормон энтерогастрон, который позволяет человеку сохранять чувство сытости. Таким образом, не обязательно мучить себя голодом во время диеты, достаточно употреблять в пищу те продукты, которые помогут снизить аппетит...

Цельнозерновые продукты не всегда действуют на благо здоровью. Само название «цельное зерно» вызывает образ неповрежденного, цельного зерна, но на самом деле, прежде чем попасть на полки магазинов, оно проходит многоступенчатую стадию обработки.

Американское сообщество специалистов в области питания ASN представило доклад о пользе цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой. Согласно представленному отчету, употребление продуктов из цельного зерна снижает риск развития диабета и сердечных болезней. Эта информация была моментально подхвачена СМИ, и новость получила широкую огласку...

Уличная еда, экзотические фрукты, новые напитки – всё это может оказаться потенциально опасным для здоровья человека. Вот некоторые из них.

На первом месте стоят хот–доги. Недавно вышел отчет американской педиатрии, где сообщается, что 17% удушений, вызванных едой, приходятся на долю этого блюда. В отчете упомянуто, что хот–доги необходимо маркировать специальными значками. Также рекомендуют изменить форму продукта, чтобы сократить количество несчастных случаев...

Для здоровья нет ничего лучше, чем правильно подобранная и с удовольствием съеденная еда.

Для здоровья нет ничего опаснее, чем эта же еда, вовремя не удаленная из организма.

Больной кишечник, не справляющийся со своими обязанностями — это та болячка, о которой нельзя забыть, на которую нельзя махнуть рукой, которую никак нельзя оставить без внимания.

Именно поэтому стоит корректировать наше меню в пользу кишечника при первых же неприятных симптомах...

1. Отварной белый рис Обладает хорошим скрепляющим свойством из-за минимального количества клетчатки. Ешьте его понемногу по половине чашки раз в 2 часа, чтобы потом не спровоцировать запор.

2. Бананы Этот фрукт способен отлично справляться с любыми расстройствами в ЖКТ. Если есть по одному банану раз в 3 часа, диарея отступит.

3. Картофельное пюре Благодаря крахмалу, оно помогает скрепить каловые массы и избавить вас от необходимости часто бегать в туалет...