Записи с меткой: овощи

Иммунологи из института Кембриджского университета открыли важность потребления зеленых овощей для функционирования иммунной системы. Ученые уверяют, что овощи зеленого цвета (китайская капуста, брокколи, огурцы) очень важны для нормализации иммунитета в кишечнике, а также поверхностного иммунитета, который составляют внутриэпителиальные лимфоциты кожи.

Руководитель исследования доктор Марк Велдхоэн рассказал, что опыт проводился на лабораторных грызунах...

Овощи, пожалуй, можно назвать рекордсменами по количеству в них микроэлементов, клетчатки и воды. Прекрасная возможность очистить организм, улучшить пищеварение и вместе с тем сбросить несколько килограмм.

Морковная

Единственный минус этого варианта — врачи не рекомендуют применять его чаще раза в год. Зато эффективность здесь на высоте, ведь потеря веса возможна до восьми килограмм и ваши волосы скажут вам большое спасибо.

Картофель, например, содержит много крахмала, распадающегося в организме на углеводы. Это приводит к набору веса. Ученые советуют заменить худеющим людям картофель на цельные злаковые продукты или коричневый рис. В черном списке «вредных овощей» находится кукуруза и горох. Даже сельдерей, по мнению специалистов, не помогает похудеть.

Полезными свойствами для людей, сидящих на диете, обладают сливы, капуста и черника. Данные были собраны за 24 года исследования...

В тоже время существуют альтернативы, содержащие ценные противовоспалительные соединения.

Среди первых – прежде всего, продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты и обработанные пищевые продукты с высоким содержанием консервантов, например, колбаса и ветчина.

Кардиолог Моника Аггарваль из Центра сердца при Медицинском центре в Балтиморе заявляет о вреде типичной американской диеты и считает, что мясо следует заменить на здоровые овощи и фрукты...

Давно известно, что включение свежих овощей и фруктов в рацион полезно для здоровья, однако ученым удалось выяснить, что такая диета также может значительно снизить риск умереть от рака и заболеваний сердца.Ученые с 2001 по 2013 год проанализировали рацион питания более чем 65 000 англичан. Они обнаружили, что те люди, которые употребляли семь стандартных порций свежих фруктов и овощей в день, имели на 42% более низкий риск смерти (в любом возрасте), чем те, кто ел менее одной порции ежедневно...

Овощи помогают нормализовать пищеварение при потреблении большого количества недожаренного мяса. Ученые провели исследование, в ходе которого изучили влияние красного мяса на пищеварительную систему лабораторных крыс.

Негативного влияния большого количества белковой пищи можно избежать, если вместе с тем же мясом потреблять свежие овощи с высокой концентрацией волокон. Кроме того, полезно заедать мясо картофелем.

Избыток белков приводит ...

Эксперты из Университетского колледжа в Лондоне подтвердили связь между фруктово-овощной диетой и долгожительством.

Исследование британских ученых также показало, что овощи имеют значительно более высокие преимущества для здоровья, чем фрукты.

Чем больше фруктов и овощей вы съедаете – тем длиннее и ярче будет ваша жизнь. В исследовании было показано, что свежие овощи оказали сильнейшее защитное действие, снизив при ежедневном употреблении общий риск смерти на 16%. Роль свежих фруктов была менее значительна – они уменьшали этот риск всего на 4%...

Диета, богатая овощами и фруктами, полезна для здоровья, но ее влияние на снижение массы тела сводится к нулю. Такой вывод сделали ученые Университета штата Алабама, проведя систематический обзор и мета-анализ данных, полученных в ходе исследований, посвященных выявлению связи между похудением и повышенным потреблением фруктов и овощей.

Есть побольше овощей и фруктов – обычная диетическая рекомендация для желающих сбросить вес...

Чеснок нередко называют одним из чудес природы. И когда возникает угроза простудных заболеваний, а поблизости «маячит» эпидемия гриппа, врачи-натуропаты, фитотерапевты настойчиво советуют не забывать о природных защитниках нашего организма, к которым, без сомнения, в первую очередь принадлежит чеснок. Он очень популярен, растет почти на каждом огороде и есть на каждой кухне.

За что так ценят чеснок? В фитотерапевтических справочниках указывается, что в чесночных головках есть эфи...

Как подсчитали американские специалисты, переход на здоровую диету обойдется дороже на $ 1,50 в день, что составляет примерно $ 550 в год. Но это, конечно, не означает, что вы можете отказаться от фруктов и овощей – вот топ суперпродуктов, которые не ударят по карману!

Капуста. Это не только хороший источник витамина С, клетчатки и калия, этот овощ также защищает от некоторых форм рака и при этом весьма приятен на вкус даже в сыром виде...