Как активировать метаболизм: советы

Узнайте о том, как подстегнуть обмен веществ в организме и сжечь лишние калории.

Еще несколько лет назад было принято считать, что замедление метаболизма с течением времени – это такое же естественное явление, как необходимость пользоваться очками для чтения или появление седых волос. Однако, последние исследования показали, что мы можем контролировать примерно 30% процессов, связанных с метаболизмом. Да, остальные 70%, которые отвечают за переваривание пищи или обновление клеток, нам неподвластны. Но врачи, занимающиеся физиологией лишнего веса, уверены: даже те 30% обменных процессов, на которые мы можем повлиять, это немало.

Питайтесь с умом

1. Считайте калории. Все мы понимаем: чтобы избавиться от лишнего веса, стоит отказаться от сливочного мороженого и печенья в пользу свежих яблок и морковки. И, конечно, мы знаем, что нужно постепенно сокращать порции. Однако, если такие простые меры не приводят к снижению веса, стоит задуматься о калорийности продуктов, которые вы едите в течение дня, и о количестве калорий, необходимых для поддержания веса.

Считается, что каждые 10 лет скорость обмена веществ у женщин снижается на 2–3%, а это значит, что с возрастом ваша потребность в калориях несколько сокращается. К примеру, в 25 лет женщине, ведущей умеренно активный образ жизни, необходимо от 2000 до 2200 ккал. В 35 это количество снижается до 2000, а после 50 лет – до 1800. Но, если вы хотите похудеть, количество потребляемых калорий придется сократить. В среднем для поддержания веса 40-летней женщине, ведущей умеренно активный образ жизни, ростом 165 см и весом 70 кг, необходимо около 2000 ккал в день. А чтобы сбросить килограммы, придется сократить рацион примерно на 500 ккал в день. Это позволит сбросить 500 г в неделю.

Однако имейте в виду, что слишком сильно сокращать калорийность питания нельзя. Как ни абсурдно это звучит, строгая диета может замедлить обмен веществ на 20%. Когда калорий слишком мало, наш организм переходит на «экстренный» режим, пытаясь выжить в стрессовой ситуации и сделать больше запасов на будущее.