Исследователи из университета Торонто установили, что теория, лежащая в основе популярной диеты по группе крови, согласно которой диетические потребности людей определяются его группой, на самом деле не верна.

«На основе данных 1455 частников исследования мы не нашли никакого подтверждения теории в основе данной диеты», сообщил старший автор доцент Ахмед Эль-Соэми. „То, как человек реагирует на подобную диету, никак не связано с группой крови“...

Исследования, проведенные учеными, позволили определить, что сельдерей – это не просто вкусно. Они пришли к мнению, что это наиболее полезный, и, самое главное, безопасный зеленый овощ. Он не только приостанавливает процессы старения в организме, но и приносит ему много другой пользы.

Анализ показал, что в корне сельдерея содержится огромное количество необходимых микроэлементов, таких как калий и кальций, цинк и марганец, магний и железо. Он используется в салатах, а в отварном виде напоминает обычный картофель...

Симптомы отравления знакомы практически каждому человеку. Если отравление химикатами, ядовитыми грибами, цианистым калием или, тем более, растением цикута встречается не так часто, то от обычного пищевого отравления страдают практически все.

Особенно часто – дети, желудок которых острее реагирует на некачественную пищу. К сожалению, родители не всегда знают, что делать при отравлении ребёнка, тем более, как его избежать.

Отравиться можно нап...

Большинству людей знакомы неприятные симптомы изжоги. Но не всем. Сегодня наш эксперт врач-эндоскопист расскажет, из-за чего возникает изжога, как избавиться от нее без вреда для здоровья, и в чем секрет людей, у которых ее не бывает.

Виталий Николаевич, что представляет собой изжога?

С точки зрения пациента, изжога – это состояние, при котором ощущается либо жжение внутри груди, либо кислотная отрыжка. С медицинской точки зрения изжога – это проявление заброса кислого содержимого желудка в пищевод...

По последним данным, каждый третий человек на планете Земля страдает ожирением различной степени. Лишний вес стал глобальной проблемой, на решение которой тратится огромное количество человеческих ресурсов и денег. Основными причинами лишнего веса являются неправильное питание и отсутствие физической активности. Само ожирение не настолько опасно, как другие заболевания, развивающиеся на его фоне.

Исследователи констатируют, что ожирение постепенно перехо...

Группа ученых из Темпльского университета (Филадельфия) опровергла гипотезу об эффективности трициклических антидепрессантов в лечении идиопатического гастропареза.

Гастропарез — расстройство пищеварения, характеризующееся снижением тонуса мышц желудка. В настоящее время существует весьма ограниченное число методов лечения гастропареза. Некоторые врачи считают, что симптомы заболевания (боль в животе, тошнота, рвота) возникают из-за нарушений проводимости нервов желудка и для их снятия применяют антидепрессанты трициклического ряда...

Большинство современных диет предписывают строгое соблюдение режима дня. Как правило, они запрещают употребление пищи после 6 вечера. Но для современного человека, который практически целый день проводит на работе, подобное правило практически невыполнимо. Именно поэтому диетологи предлагают не отказывать себе в вечернем перекусе и назвали продукты, которые помогут не поправиться при этом.

Известный диетолог Михаил Гинзбург заявляет, что без вечернего приема пищ...

Запор является одной из наиболее частых жалоб у многих людей. Во Франции, например запорами страдают около 10 млн человек, в ФРГ — 30% жителей. Многие врачи отмечают увеличение в последние десятилетия числа людей, жалующихся на запоры. Почему же?
Однократное ежедневное опорожнение кишечника не является строго обязательным признаком его нормальной деятельности. В настоящее время принято считать нормальной частоту стула от 3 раз в день до 3 раз в неделю...

Идея того, что питание следует регулировать в зависимости от того, какая группа крови у человека, принадлежит Питеру д’Адамо. Это американский специалист, считавший, что болезни человека напрямую зависят от генетических особенностей, выражающихся частично в группе крови.

По его мнению, помимо разных реакций на инфекционные заболевания и предрасположенности к определенным недугам, люди с разными группами крови нуждаются в разных продуктах питания...

Например, порция мясного блюда не должна превышать размер ладони, а объем углеводистой пищи — размер кулака. Предельная допустимая норма сливочного масла — не больше кончика пальца. Примечательно: согласно психологии и убежденности в том, что тарелку после еды нужно оставлять чистой, люди съедают, вне зависимости от объема, столько, сколько им положили. Так и происходит переедание.

А вот специалист по питанию Кейтлин Зельман считает, что порции можно измерять также привычными дл...