Записи с меткой: выбор продуктов питания

Шоколад при гастрите не рекомендуется употреблять, так как он изготовлен из какао бобов с добавлением не всегда полезных ингредиентов, для придания ему насыщенного вкуса.

В первую очередь в шоколад добавляют большое количество сахара, молока, которое делает его еще жирнее и придает нежный сливочный привкус, также такие добавки, как ароматезаторы, красители, жареные орехи. Учеными было выяснено, употребление любых продуктов содержащих шоколад – вызывает зависимость...

Почему о здоровом питании говорят все чаще? Прежде всего, это обусловлено ростом хронических, так называемых «цивилизационных», заболеваний. Это также результат тесной связи между качеством питания и здоровьем. Плохое питание ведет не только к преждевременному старению, но и причиняет вред здоровью, иногда на всю жизнь. Все чаще молодые люди приобретают хронические болезни именно из-за неправильного питания. Эти заболевания никогда не вылечатся, если больной не поменяет способ питания и не будет использовать специальные пищевые добавки...

Некоторые люди утверждают, что, что подсчет калорий является более важным, чем «умное» потребление калорий. Вырезая из рациона овощи и фрукты, они лишают свой организм питательных веществ, необходимых для сжигания жира и наращивания мышечной массы.

Поэтому помните: дары природы нам не враги. Некоторые из них даже содержат много питательных веществ, которые на самом деле будут сжигать жир, не накапливая его. Вот список некоторых из плодов, которые помогут вам победить жир на талии...

Эксперты из Университетского колледжа в Лондоне подтвердили связь между фруктово-овощной диетой и долгожительством.

Исследование британских ученых также показало, что овощи имеют значительно более высокие преимущества для здоровья, чем фрукты.

Чем больше фруктов и овощей вы съедаете – тем длиннее и ярче будет ваша жизнь. В исследовании было показано, что свежие овощи оказали сильнейшее защитное действие, снизив при ежедневном употреблении общий риск смерти на 16%. Роль свежих фруктов была менее значительна – они уменьшали этот риск всего на 4%...

В мире продуктового разнообразия сложно сориентироваться и выбрать не только вкусную, но и полезную пищу, которая поможет наполнить организм энергией и силой, защитит его от влияния различных вредных факторов.

В этой статье мы расскажем о 10 наиболее полезных продуктах, потребление которых поможет оздоровить организм и укрепить иммунитет.

1. Польза лимона

Важно! Один лимон содержит такое количество витамина С, которое превышает суточную норму, необходимую человеку...

Картофель относят к съедобным клубням растений, который были впервые культивированы в Андском регионе Южной Америки. Испанские исследователи привезли кртофель в Европу из своих экспедиций в начале 16-го века. Несмотря на распространенность и пппулярность картофеля на сегодняшний день, ранее его считали несъедобным и даже ядовитым.

Наряду с томатами и баклажанами картофель принадлежит к семейству пасленовых, некоторые представители которого действительно являются ядовитыми...

Приготовление пищи на пару является самым полезным способом. Так продукты сохраняют большее количество полезных веществ и витаминов. При варке овощи и фрукты теряют большую часть витамина С, а при готовке на пару – только четверть.

Все мы знаем, что наибольшее количество витаминов содержится в соках. Но как получить вкусный витаминизированный сок для длительного хранения, к примеру — на зиму. Опытные хозяйки для получения таких соков, уже давно пользуются соковарками...

Ученые из Великобритании настаивают на пользе корок и шелухи.

Известный британский эксперт в области питания Лоренс Бикен не рекомендует выбрасывать луковую шкурку или листья брокколи, а готовить блюда вместе с ними.

По словам специалиста, если готовить таким образом мясо с луком, то можно уменьшить содержание канцерогенов в жареном блюде. Помимо этого, в луковой шкурке много кверцетина, снижающего давление и предотвращающего закупорку артерий, оказывающего на организм противовоспалительное действие...

Летом, в период созревания овощей и фруктов, ученые рекомендуют обратить внимание на редис. Исследование его свойств позволило назвать этот овощ суперпродуктом.

Употребление редиса может помочь при кашле, при повышенном давлении и ослабленном иммуните. Фитохимические соединения, входящие в его состав, оказывают противораковое действие. Кроме того, в редисе много витамина С и калия.

Благодаря присутствию клетчатки, овощ полезен для страдающих от диабета и людей с заболевани...

Важно понимать, что ни один продукт не сможет произвести желательный эффект без правильного подхода к питанию в целом.

10. Творог

Сложно переоценить роль белка как вещества, способствующего похудению, к тому же, именно он, в отличии от углеводов и жиров, дает чувство сытости. Если треть ваших ежедневных калорий будут обеспечены белком, по сравнению с диетой углеводной, чувство голода понизится, а эффективность значительно возрастет.

9...