Ученые доказали полезность голодания и поста

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Ученые доказали полезность голодания и поста

3 октября 2016 года, ученый занимающийся клеточной биологией из Токийского технологического университета Есинори Осуми ,получил Нобелевскую премию в области медицины и физиологии, за исследования конструкции аутофагии. Аутофагией называют процесс, который защищает организм от раннего старения тем, что уничтожает ненужные клетки организма.

Саму аутофагию, как научное явление обнаружили в шестидесятых годах двадцатого века, и уже в девяностых годах она была изучена и разобрана тем самым Осуми. Название этого явления в переводе с греческого языка означает «самоканнибализм». Это процесс, при котором клетки перерабатывают ненужные вещества в самих себе.

Работа Осуми в этой области привела наши взгляды к пониманию ,как клетки перерабатывают вредные вещества во всем организме. C этим открытием удалось узнать, что процесс аутофагии очень сильно необходим для большинства происходящего в нашем организме, например, как вырабатывание противовируса в организме. Об этом говорилось в интервью с участником Нобелевского комитета.

Бесполезные и не нужные вещества извлекаются из организма при аутофагии. Аутофагосомы поедают ненужные клетки. После этого они передвигаются в лизосомы. Лизосомы – это пространство окруженное мембранной, в котором находятся вещества растворяющие аутофагосомы. После переработки ненужные вещества идут на строительство других клеток, а в это время клетки, очистившись, возвращаются на свои прежние места и через некоторое время продолжают работу в организме.

Стрессовые ситуации способствуют аутофагии, это может быть как и нехватка питательных веществ, так и проникновение в клетки вирусной инфекции. Клетки подключают к своей работе запасные вещества, перерабатывая их.

Это показывает то, что некоторое голодание даже иногда полезно, особенно посты в религиях. Так сказать, и польза для организма и долг перед богом выполнил. Аутофагия, создавая новые клетки, может и омолодить какого-нибудь старикана. Или молодому студенту не дать возможности постареть до окончания всех курсов учебного заведения, чтобы придя к работодателю выглядеть моложе. Омолаживание происходит из-за того, что новый клетки заменяя старые, тем самым поддерживая баланс клеток.

Но, все же есть и другая сторона медали. При нарушении аутофагии может вспыхнуть такие болезни, как рак клеток, диабет или Паркинсон. Есинори Осуми проделал невероятный труд в этой области. В этом видятся дальнейшие возможности в омоложении людей. В любом случае ,это открытие не бесполезно.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий